Det ble grilling, men dette er det eneste bildet som vitner om det..
Siden jeg elsker å bake, så blir dét gjerne hovedfokus:
Toppingen er det morsomste, så selve muffinsene er laget med ferdig blanding fra butikken.
Oppskriften på glasur er hentet fra bloggen Gry's Kjøkkenskriverier.
Oppskrift på kaken med jordbær:
6 eggehviter
300 g sukker - stivpiskes
3 ss kakaopulver
1 ts balsamicoeddik
100 g mørk sjokolade (grov hakket) - blandes sammen.
Formvarm ovnen til 180 grader. Sett kaken midt i ovnen og skru ned til 150 grader. Stekes i ca 1 time og 15 min.
Fyll:
1 pk. vaniljesaus (halv melkemengde) eller 1 pk. Piano vaniljekrem
1 pk fløte (stivpisket) - blandes
Pynt med jordbær og revet skjokolade
300 g sukker - stivpiskes
3 ss kakaopulver
1 ts balsamicoeddik
100 g mørk sjokolade (grov hakket) - blandes sammen.
Formvarm ovnen til 180 grader. Sett kaken midt i ovnen og skru ned til 150 grader. Stekes i ca 1 time og 15 min.
Fyll:
1 pk. vaniljesaus (halv melkemengde) eller 1 pk. Piano vaniljekrem
1 pk fløte (stivpisket) - blandes
Pynt med jordbær og revet skjokolade
Så flink du er, gøy med baking! Særlig dekoreringen. Så hyggelig at det var en bra bursdagsfeiring :)
SvarSlettHa en fin uke!